2025年「アジアのベストレストラン50」ランキング発表、上海から4店舗がランクイン

3月25日、2025年版「アジアのベストレストラン50」が韓国・ソウルで正式に発表されました。

「ミシュランガイド上海2025」発表：ベジタリアンレストランが昇格、小籠包店が星を獲得

11月19日、ミシュランは「ミシュランガイド上海2025」を発表しました。新版には145のレストランが掲載されており、「福和慧」がミシュラン1つ星から２つ星に昇格しました。

上海地元の農産物がディズニーリゾートのレストランに登場

上海ディズニーリゾートは、ディズニーリゾート・ホテル内にあるルミエールズ・キッチンで、地元の食材を組み合わせた特別料理を8月末まで提供します。

各国領事館のお勧めの食事

地元の人気レストランで本格的な上海麺を味わう

地元料理を提供する人気の飲食店をいくつかご紹介します。

『繁花』の上海グルメを食べに行こう

2023年12月27日よりCCTV-8でオンエアされた上海発のオリジナルテレビドラマ『繁花（Blossoms/Flowers）』が、中国の大手ソーシャル・カルチャー・サイトの「豆瓣」のオープニングスコアで8.1を獲得し、まさに年越しのヒットドラマとなりました。王家衛が監督し、胡歌、馬伊琍、唐嫣、辛芷蕾などが出演するこのドラマは、1990年代の上海を描いています。