味の世界旅行なら徐匯区 GATE M ウェストバンドのヨーロッパ料理店をご紹介
西岸を吹き抜ける春風は、グローバルグルメフェスティバル「ヨーロピアンフレバーシーズン」の香りを運んでくれます。GATE M ウェストバンド・ドリーム・センターは、最高な川景色を誇り、徐匯区河畔の中心的なグルメスポットです。さっそく、ヨーロピアンフレバーシーズンの料理を探しましょう。
LENBACH WESTBUND蘭巴赫
GATE M ウェストバンド・ドリーム・センター2階に位置する蘭巴赫は、レトロな気品とモダンなシンプルさを兼ね備えた内装で、川沿いのテラスを備えており、川岸の風景を一望できます。
同店舗は、一日中のリゾート式グルメ体験や、看板メニューの黒トリュフのクレープ、カリカリに焼いたバター鶏と一杯のクラフトビールを提供し、お客様は、風景を眺めながらリラックスしてストレスを解消できます。
住所:龍騰大道2266号GATE M ウェストバンド・ドリーム・センター6号棟2階204
LENBACH蘭巴赫の川沿いのテラス(写真提供・WeChat公式アカウント「上海徐匯」)
Tapa Tapa
レストランは1階に位置し、GATE M ウェストバンド・ドリーム・センターに残る産業建築の遺構と調和する屋外テラス席を設けており、水辺のリラックスした雰囲気とスペインのロマンスを完璧に融合させています。
本格的なスペイン料理を提供し、伝統的なスペインのパエリアや定番タパス料理が地中海食材の本来のうまみを生かせます。サングリアを一杯飲んで、スペイン人のゆったりとした生活を体感してみましょう。
住所:龍騰大道2266号GATE M ウェストバンド・ドリーム・センター6棟1階107
Tapa Tapa(写真提供・WeChat公式アカウント「上海徐匯」)
Mozzarella e Vino
「チーズとワインの昼と夜」をコアコンセプトとし、イタリアの食文化の真髄を伝えています。店内にはチーズカウンターとワインセラーが設けられ、レトロで優雅な内装と暖かい照明、木製のテーブルとヨーロッパ風の装飾が相まって、イタリア風のビストロの温かみのある雰囲気を再現しています。
店内では、スイスのチーズフォンデュやドライフルーツとチーズの生ハム巻きなど、さまざまなチーズ料理を提供しております。
住所:龍騰大道2260号GATE M ウェストバンド・ドリーム・センター2棟1階105A
Mozzarella e Vino(写真提供・WeChat公式アカウント「上海徐匯」)
Paulaner Bräuhaus Shanghai
内装はドイツの田舎のレストランの賑やかな雰囲気を再現しており、夜にはバンドの生演奏もあります。
伝統的なドイツの食事習慣を守り、生ビールとドイツの定番メニューを中心に提供します。ミックスプレートにはバイエルンソーセージ、ポークナックル、燻製豚トロなどの定番ドイツ料理や、ザワークラウト、マッシュポテト、揚げたオニオンストリップが楽しめます。
住所:龍騰大道2266号GATE M ウェストバンド・ドリーム・センター10棟1階115
Paulaner Bräuhaus Shanghai(写真提供・WeChat公式アカウント「上海徐匯」)
EMERALD LOUNGE柏翠廊
MGM Shanghai West Bundの57階に位置し、ここからは徐匯区の街並みと黄浦江の景色を見渡せます。
中国と西洋のエッセンスを融合させ、「芸術+グルメ」をコアコンセプトとしています。毎日午後2時から5時まで提供されているアフタヌーンティーには、見た目も美しいスイーツが数多く含まれており、夜には定番のヨーロッパ風味の料理とクリエイティブなカクテルを提供し、お客様は異なる国の食文化を体験することができます。
住所:雲錦路688号MGM Shanghai West Bund57階
EMERALD LOUNGE柏翠廊(写真提供・WeChat公式アカウント「上海徐匯」)
出典:WeChat公式アカウント「上海徐匯」