「特色あるエリアに集う味、アメリカ大陸の風情を味わう」をテーマとした、2026年第2回上海特色エリア・グルメフェスティバルが5月15日から6月30日まで開催されます。本イベントは「1+1+10+N」という構成で展開されます。具体的には、1回の「キックオフセレモニー」を皮切りに、全エリア共通の「優待・還元キャンペーン」で消費を後押しし、10の主要エリアが「1エリア・1コンセプト」を掲げてテーマ別イベントを開催するほか、各エリアからN店舗のアメリカ大陸風レストランと厳選特別メニューを提案します。

キックオフセレモニーの会場は熱気に包まれ、情熱的なサンバダンスで幕を開け、イベントのプロモーション映像が上映されました。会場にはアメリカ大陸風のグルメ体験エリアも設けられ、メキシコ、キューバ、アルゼンチン、ブラジルなどの本場の味が勢揃いしました。プロのシェフがスモークやスローローストなどの伝統的な調理法を実演し、会場全体でのカウントダウンとともに、本フェスティバルは正式に開幕しました。

キックオフセレモニーの様子（写真提供・WeChat公式アカウント「上海商務」）

アメリカ大陸の風情：BBQが味覚の宴を熱くする

老外街（閔行区）、豊盛里（静安区）、前灘公園巷（浦東新区）の3大エリアが連携し、アメリカ大陸のBBQの祭典をお届けします。老外街では「アメリカ大陸BBQフェスティバル」を開催し、10カ国以上のBBQブランドと厳選されたお酒が勢揃いします。会場には20以上のブースが並び、DJやバンドの生演奏、ズンバダンス、体験型ゲームなども交え、没入感あふれる食と音楽のライブ空間を演出します。一方、豊盛里ではグースアイランドの全国1号店や多国籍レストランとコラボレーションし、アメリカ大陸限定のペアメニューや地中海フュージョン料理を提供します。さらに前灘公園巷には、64の多国籍グルメ、20のハンバーガーブランド、20のアメリカンBBQブランドが一堂に会し、上海最大規模の「ミートフェス」を繰り広げます。

無形文化遺産とネオチャイニーズ：歴史ある街並みと新鋭カルチャーの融合

七宝古鎮（閔行区）と南翔老街（嘉定区）は無形文化遺産の伝統的な美食を深掘りし、一方の新天地（黄浦区）は国際的なファッションのランドマークを舞台に、グレーターベイエリアの無形文化遺産と現代のマルシェ体験を革新的に融合させ、伝統と革新の味覚の対話を演出しています。七宝古鎮は水郷の歴史的背景を活かし、無形文化遺産のスイーツ体験、ローズ白玉、敦煌テーマの園遊会を展開します。南翔老街は雲翔寺広場に30余りのマルシェブースを設け、南北の軽食、チャイニーズ・モダンな文化クリエイティブグッズ、投壺や輪投げなどのゲームを集めています。新天地はグレーターベイエリアに焦点を当て、マカオの無形文化遺産である伝統菓子や9都市のブランドと連携し、ランドマークの再現、方言を使ったインタラクティブ体験、伝統技法の展示を通じて、没入型のベイエリア・カルチャーマルシェを創出します。

世界旅行の気分：アートの美学が多様な風味と融合

夏都小鎮（青浦区）とEKA天物（浦東新区）は、ヨーロッパの風情とインダストリアルな美学を美食の旅へと融合させています。夏都小鎮は「都市での深呼吸」をテーマに、フレンチクレープ、イタリアンジェラート、ドイツソーセージなどの国際的な軽食を集め、フラワーアート、ペット同伴のサイクリング、ストリート演劇を融合した「リフレッシュ・イベント」を開催します。EKA天物は産業遺構と自然の美学を融合させ、「美食の万華鏡」を創出し、テラスでのブランチとアフタヌーンティーの共同購入プランを提供します。

青春と花とグルメ：ロマンチックな空間で甘いひとときを

大学路（楊浦区）と鴻寿坊（普陀区）は、卒業シーズンと「花」をテーマに、若年層向けでエモーショナルな消費シーンを演出しています。大学路は「春夏インスピレーション・シーズン」において、KIC知識芸術祭を開催し、沿道のテナントと連携して卒業限定セットメニューを提供します。卒業制作の合同展やミュージカルのフラッシュモブなどのアートイベントと組み合わせることで、文化による集客とグルメによる消費促進のエコシステムを実現します。鴻寿坊は「花を愛で、旬を味わう」没入型の花とグルメのエリアを創出し、花をテーマにした創作料理、花とグルメのほろ酔いナイトマーケット、フラワーアレンジメントのポップアップ・ワークショップを展開します。

本グルメフェスティバルの期間中、市サービス促進会は、銀聯、農業銀行、10大グルメエリア、およびエリア内の飲食店舗との深い連携を図り、特色ある美食とテーママルシェ、文化展示、芸術公演、無形文化遺産の手作り体験、販促キャンペーンなどの多様な要素の融合を推進します。「グルメ×文化×エンタメ×ショッピング」が融合した包括的な体験を通じて、ワンストップで「食べる・遊ぶ・買う」を満喫できる、新たなマイクロツーリズムのスタイルを提案します。市民や観光客がエリアの街歩きを楽しみながら、世界中の多彩なグルメを堪能できる空間をお届けします。

出典：WeChat公式アカウント「上海商務」