中国製パン・製菓協会（CABCI）と北京ベーカリー展示会議サービス有限責任公司（Bakery China Exhibitions Co., Ltd.）の共催によるベーカリー・チャイナ2024が上海国家会展中心（National Exhibition and Convention Center）で5月21日から24日まで開催されます。

（写真・主催側提供）

26回目の開催となる今回の展示会は、総展示面積が32万平方メートルにも達し、30近くの国と地域から2,200以上の有名ブランドが出展し、世界の130以上の国と地域から約40万人を超す来場者が見込まれています。

（写真・主催側提供）

この展示会には日本貿易振興機構（ジェトロ）上海と在上海日本国総領事館が9社の製パン関連企業を率いて参加します。これもジャパンパビリオンの初登場となります。中国では製パン業が成長を続けており、日本風のパンも人気があります。今回の展示会で、日本製の高品質のベーカリー原料が展示されます。

会期：2024年5月21日-24日

場所：上海国家会展中心（上海市青浦区崧沢大道333号）

ブース：2.1号館　21E55

出展企業：

易意（上海）貿易有限公司

雪印貿易（上海）有限公司

新日清製粉食品（青島）有限公司

DM三井製糖ホールディングス株式会社

上海愛雅食品有限公司

上海太陽食研国際貿易有限公司

天野エンザイム（江蘇）有限公司　上海分公司

鐘化貿易（上海）有限公司

青島扶桑精製加工有限公司

情報源：日本貿易振興機構、チャイナ・デイリー